谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
“三月中,自雨水后
土膏脉动
今又雨其谷于水也……
盖谷以此时播种
自上而下也”,故此得名
传统二十四节气之一
谷雨,是春季的最后一个节气,太阳黄经达30°时(或斗指辰)为谷雨交节点。谷雨,是春季的最后一个节气,太阳黄经达30°时(或斗指辰)为谷雨交节点。
谷雨,是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。“时雨乃降,五谷百果乃登”。谷雨最主要的特点是春雨绵绵,有利于谷物生长。雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义。它是古代农耕文化对于节令的反映。雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义。它是古代农耕文化对于节令的反映。
传统二十四节气之一
在中国古代一些著作中,将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”
谷雨谷雨是春季的最后一个节气,时值暮春,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润。谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,非常适合谷类作物的生长。南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟;在北方地区,谷雨是“终霜”的象征,北方省份的大部分初雷都出现在谷雨节气。
传统二十四节气之一
南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟;在北方地区,谷雨是“终霜”的象征,北方省份的大部分初雷都出现在谷雨节气。
南方有谷雨摘茶习俗,谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水饮。
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
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